后宫优雅 发表于 2013-5-24 15:23:53

焖烧脱骨排骨

原料：

排骨500克、鲜橙多1瓶、鲜橙1个、鲜橙果酱1汤勺、八角1个、香叶2片、桂皮一块、姜2片。

调料：

盐2茶匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、料酒3汤匙。

做法：

1、准备好原料，喜欢洋葱的，可以准备点洋葱。

2、排骨放入冷水中，加入一汤匙料酒，姜片。

3、开锅后，撇去浮末，捞出排骨沥干备用。

4、橙子用削皮刀薄薄的片下橙皮。

5、尽量少带或者不带白色的部分，

6、锅中放入焯过水的排骨，加入鲜橙果酱。

你酒驾爷担忧 发表于 2013-5-25 23:53:43

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