吃西红柿的坏处与对身体的影响_吃番茄有什么坏处

冷俊

胃炎的人吃西红丝的坏处
有急性胃炎、胃酸过多，拉痢疾和腹疾的病人，最好不要吃西红柿;吃了，往往会增加治疗的困难。
生吃西红柿的坏处
一定要挑新鲜而未破损的，先用清水洗净，再用开水烫一烫。吃了腐烂变质的西红柿，否则，它里面的维生素容易散失;如烧汤，要把水烧开再放西红柿，不要烧得太久，以免破坏维生素B和C。
1、不宜和青瓜(黄瓜)同食
青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，会达不到补充营养的效果。
2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食
番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。
3、空腹时不宜食用
番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。